Home

Lekker-eten.com

Rode kool    


Ingrediƫnten :


    - 1 rode kool

    - 1 kg stoofappels

    - 4 eetlepels suiker

    - 2 eetlepels kaneel

    - 1 scheutje azijn







        

Bereiding :


Snij de rode kool in fijne stukjes,verwijder de harde stukken.

Zet ze met een beetje water op in een grote pot.

Schil terwijl de appels en snij ze in stukjes.

Voeg toe aan de kool en laat zachtjes stoven.

Doe de suiker,kaneel en de azijn er ook bij.

Nu heb je wat geduld nodig want de kool moet 1 a 2 uur opstaan!

Vergeet niet regelmatig te roeren.

Zet af en toe het deksel schuin om het overtollige vocht te laten verdampen.

Voeg indien nodig wat suiker toe.


Smakelijk!!



opmerking: kan ingevroren

worden!